[스크랩] * ♡호경아의 부엌의 난 * 미니 컵케익

 

 

안녕하세요~

♡호경아 입니다^_^

 

어느덧 2010년을 10일 남겨두고 있네요~~

내년에 제가 22살이니..ㅋ..ㅎㅎ.........핫..

좋은 일이 가득해야 할텐데요~~ㅠ.ㅠ

 

내년에 학교에서 분수에 맞지 않는 일을ㅋㅋㅋㅋㅋ 하게 될 예정이라

아르바이트도 정리하고 요즘 이것저것 생각을 정리중이랍니다

심란했다가 좀 나아졌다가 이런 식..

 

오늘은 드디어 방학도 했고..ㅠ.ㅠ 나름 기쁜 마음에

미니 컵케익을 만들어 보았어요ㅋㅋㅋ

데코가 엉망이라... 다들 아시죠? 제가 데코엔 쥐약인 거ㅋㅋㅋㅋㅋ

그럼에도 불구하고 수줍수줍게 올려봅니닷*ㅡㅡ*

 

오븐 없이 핫케익 가루로 간단하게 만드는 미니 컵케익이니까요

다들 연말 맞이해서 한 번 만들어 보시와요~~^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간단하게 만들자! 달콤한

미니 컵케익

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료(약 15개 분량)-

핫케익 가루 1봉지(500g), 계란 2개, 마가린이나 버터 두 숟가락, 우유 200ml,

건조 과일(크랜베리, 자두, 블루베리 등), 초콜릿 칩, 휘핑크림 400~450g

 

*유산지나 컵케익용 종이컵(혹은 실리콘컵) 등이 있어야 합니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

핫케익 가루입니다

500g짜리 한 봉지 샀어요~

 

전 크랜베리를 넣은 것과 초코칩을 넣은 것,

두 가지 맛으로 만들 거라

볼 두 군데에 나눠서 담았답니다^_^

 

핫케익 가루는 마트 세 군데 돌아다니다가 젤 싼 곳에서 샀어요ㅋㅋ

1300원인가 1400원인가, 그 정도 됐던 것으로 기억!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우유는 200ml짜리.. 일명 급식우유 하나만 있음 된답니다

볼 하나에 100ml씩 넣어주세요

그리고 계란도 하나씩 풀어주시고요

마가린이나 버터 한 숟가락 떠서 넣고~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 섞어주면 요로코롬 되지요

약간 되직한 느낌의 반죽이랍니다:D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크랜베리 반죽을 만들거예요

크랜베리 한가득 넣어서 섞어주시면 끝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크랜베리와 똑같이..

초코칩 가득 넣어 두 번째 반죽도 완성!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다X소에서 2000원에 파는 실리콘 틀과, 1000원에 100개 들어있는 유산지 틀입니다ㅋㅋ

실리콘 틀에 바로 구워도 상관없긴 한데요~ 전 그냥 빼내기 쉽게 유산지 틀 집어넣어서 반죽 부었어요

반죽은 1/3 정도만 넣어주세요~

나중에 엄청나게 부풀거든요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 다 담고요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전자레인지에서 3분 ~ 3분 30초 정도 돌려주세요:D

출시된지 얼마 안 된 전자레인지에서는 2분만 돌려도 될 것 같은데..

저희집에서 쓰는 건 좀 오래되서ㅠ.ㅠ 넉넉히 돌려줬답니다

중간중간에 빼내서 이쑤시개나 젓가락으로 찔렀을 때 묻어나오는 반죽이 없으면 잘 구워진 거예요

 

오븐이 아닌 전자레인지로 익히는데다가..

만드는 재료도 홈베이킹 재료들과는 영 거리가 멀어서ㅋㅋ

약간 뻑뻑한 감이 있어요~ 참고해 주세요^*^;

굳이 비교하자면 약간 머핀스러운?? 감이랍니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

휘핑크림을 듬뿍 올려주고요..

취향에 따라 양 조절해주심 될 것 같네요ㅎㅎ

전 액상으로 된 크림을 사서 믹서기에 돌렸답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크랜베리 컵케익 위에는 크랜베리도 올려주고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초코 컵케익 위에는 초코칩 듬뿍~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

허접한 데코지만 그래도 나름 괜찮죠?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가족들끼리 먹을 것만 일단 생크림 올려서 장식했어요ㅋㅋ

나머지는 내일 엠티 갈 때 싸가지고 갈 거예요~

생크림 없이..ㅋ..ㅎㅎ..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초간단 미니 컵케익

어떠세요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크리스마스 분위기도 약간 났음 좋았으련만ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다음엔 더 제대로 만들어 봐야겠어요

욕심이 무럭무럭ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛을 봐야겠죠?

유산지 벗겨내주고~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

속에 박힌 크랜베리의 자태*ㅡㅡ*

달콤하니 맛나욧ㅠ.ㅠ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

달콤한 미니 컵케익, 드셔 보실래요?'O'

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식용 색소나 장식품들이 있었다면

크리스마스 음식으로도 손색이 없었을~

그런 컵케익이랍니다^_^

크기가 작아서 간단하게 간식거리 하기에도 좋고요~

 

과일은 다른 거 활용하셔도 좋고요

데코는 뭐.. 다들 저보단 잘하시겠지요..ㅎㅋ...ㅎㅎㅎ...하..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크리스마스도 코앞이고

2011년도 후다닥~ 달려오네요

다들 즐거운 연말 보내시고..

과음은 아니 되옵니다요~~ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 미니 컵케익 만들기 였습니다!

읽어주신 분들 감사합니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 - ♡호경아의 * 부엌의 난 * 블로그 : blog.daum.net/heart-hok

제 글은 무단 도용이나 수정만 하지 않으신다면, 어디로 퍼가도 괜찮습니다^o^*

 

댓글은 저에게 큰 힘이 되어요^.~

 

추천하신다면 뷰온 꾸욱~

구독을 누르시면 더욱 빠르게 제 레시피를 보실 수 있어요*_*

 

출처 : 엽기 혹은 진실..(연예인 과거사진)

글쓴이 : ♡호경아 원글보기

메모 :