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<알찜> 우리들의 식탁에서 가장 흔하게 만날 수 있는 것이 달걀입니다. 불과 30년 전만 하더라도 달걀은 귀한 음식재료였지요. 그래서인지 기성세대분들은 달걀에 대한 그윽한 추억도 한 두개씩은 지니고 있을 것입니다. 소풍을 갔을 때나, 여행길 기차에서 먹었던 병 사이다와 삶은 달걀은 소중한..

<달걀김치만두> 김치만두는 많은 분들이 좋아하시고 즐겨드시는 음식중 하나이지요. 만두는 요리하는 과정이 복잡하고, 실력이 없다고 쉽게 포기하게 됩니다. 그래서.... 간단하면서 쉬운 방법으로, 달걀을 이용하여 영양 가득한 달걀김치만두를 만들었습니다.. 숙성이 잘된 김치를 사용했습니다...

<신당동떡볶이> 계절에 관계없이 우리들의 영원한 간식거리이며 먹거리인 떡볶이.. 그중에 즉석떡볶이의 대명사인 신당동떡볶이를 만들었습니다. 떡볶이 좋아하시는 분들이 생각보다 많이 계시더군요... 나름 신당동보다 더 맛있는 떡볶이를 만들고자 노력을 했는데... 결과는 역시 더 맛있더군..

두부맛탕. 추운 겨울철에 두부가 인기가 좋습니다. 두부를 김치에 싸서 그냥 먹기도 하고 찌개에 두부를 듬뿍 넣어서 영양 가득한 맛을 음미하기도 합니다. 지글지글 팬에 구워서 조림으로 먹거나 부침으로도 즐기는 두부... 소고기보다 더 멋진 영양학을 자랑하는 콩으로 만들었기에 건강식품이라 일..

안녕하세요 ^^ 메론냥이에요 ㅋ 요즘 애들 간식때문에 문제였는데 이런거 한번쯤 만들어 먹는것도 괜찮은거같아서 제가 자주놀러가는 왕비님 블로그에서 무화과 잼을 이용한 구름빵샌드위치 레시피를 가져와봤어요 ㅋ 왕비님까지는 아니지만 직접 저도 남도미향 무화과잼을 사서 해먹어봤는데 잼자..

고구마.swf ↑브금 끄셔도 되요! (왼쪽 마우스▶되감기) 안녕하세요 이번에는 요리생정이 아닌 음식점 방문 후기에요! 제가 이번에 다녀온 곳은 '해바라기 농장 떡볶이 뷔페' 라는 곳 입니다. 오시는 길: 이대역 2번 출구로 나와 이대 앞 파리크라상 골목으로 50m 직진하여 좌측 2층에 있습니당. tel) 02.362.0..

재료 딸랑 당근채와 단무지채뿐이죠~ 채칼로 가늘게 채 썰어 준비했답니다 당근은 참기름을 약간 두르고 소금 조금 넣고 살짝 볶아 주세요 배합초만들기 밥2공기분량에 식초1작은술,소금 참기름 약간,후리가케1큰술을 넣어 준비해주세요 1/4등분한 김위에 밥과 재료들을 넣어 이쁘게 말아 주세요 참기..

적당하게 익어서 맛 좋은 배추김치로 돼지고기와 떡을 넣어 돌돌말아 밥반찬을 만들었어요. 지금 김치가 묵은지처럼 적당하게 잘 익어서 돼지고기말이를 하기엔 딱 좋더군요. 김치만으로도 간이 배어있어서 특별히 다른 양념없이도 가능한 스페셜 맛난 밥반찬입니다. 재료준비 배추김치 반포기, 돼..

오하~ 주말인데 다들 행복한 토요일 아침 맞이하셨나요? 아는 분들은 다 아시겠지만 저는 "노동의 토요일"이랍니다. 90분 수업이 3개나 있답니다. 입에서 쉰내가 나도록 떠들다가 올께요. ㅡ,.ㅡ;; 술값을 벌어야 하니까느로..;; 그래도 이번주 노동은 넘 기뻐요. 히히 왜냐하면???왜냐하면??? 안 가르쳐 주..

출처 : Sports World (스포츠월드)글쓴이 : 랜시드 원글보기메모 :